Étiquette : culture africaine
-
Le Cauri, bien plus qu’un simple coquillage
Je vous ai parlé de mon histoire personnelle avec le Cauri, offert par un marabout dans la région de Saly, au Sénégal, et de ma promesse faite envers lui.Je vous ai aussi évoqué l’un de ses symbole qui est l’humilité : il sera encore sur Terre quand moi, non. Mais laissez-moi vous donner quelques clefs…
-
Nokoss : comment utiliser la marinade sénégalaise à tout faire ?
Le Nokoss, ça vient d’où ? Laissez-vous attirer au Sénégal par ces senteurs herbacées de poisson ou viande grillant au barbecue, et il y a fort à parier qu’elle vous conduiront vers un table où trône le Nokoss. Marinade indissociable du pays de la Teranga, vous y retrouvez la fraîcheur de la coriandre, de la menthe…
