Étiquette : culture africaine
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Le Cauri, bien plus qu’un simple coquillage
Je vous ai parlé de mon histoire personnelle avec le Cauri, offert par un marabout dans la région de Saly, au Sénégal, et de ma promesse faite envers lui.Je vous ai aussi évoqué l’un de ses symbole qui est l’humilité : il sera encore sur Terre quand moi, non. Mais laissez-moi vous donner quelques clefs…
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Comment utiliser la marinade Nokoss : 9 idées faciles et rapides.
Si vous ne connaissez pas ce pesto sénégalais, vous demandez comment l’utiliser ? Bonne nouvelle : cette marinade sénégalaise ne sert pas seulement à faire du poisson au barbecue. Elle peut parfumer du poulet, des crevettes, des légumes, une mayonnaise, un bouillon, une sauce froide ou même un plat de pâtes. C’est quoi le Nokoss…
