Description
Secret d’un barbecue réussi au Sénégal : la marinade Nokoss !
Cette marinade traditionnelle, très utilisée pour mariner viande ou poisson cuit au barbecue, est un véritable délice pour les papilles. Composée d’un mélange savamment équilibré d’herbes fraîches parfumées – persil, coriandre, menthe – et relevée de poivrons, d’ail et d’épices, elle confère une explosion de saveurs uniques à vos plats.
Grâce au Nokoss, vos plats prendront une toute nouvelle dimension. Imprégnées de ces arômes subtils, vos viandes deviendront tendres et juteuses, tandis que vos poissons adopteront des notes subtilement herbées lors de la cuisson, notamment en papillote.
Que vous l’utilisiez en marinade, en cuisson ou pour relever d’autres sauces et bouillons, la Nokoss saura révéler tout le potentiel de vos préparations. Découvrez dans notre sélection de recettes comment tirer le meilleur parti de cette marinade incontournable de la cuisine sénégalaise. Et venez partager les vôtres sur FB et IG.
Choisir le Nokoss vert E&B, c’est se faciliter la cuisine africaine et gagner du temps de préparation, et c’est choisir une recette traditionnelle 100% naturelle, sans gluten, sans conservateur, ni sucre rajouté, ni amidon, ni colorant ou exhausteur de goût, pour profiter d’une sauce qui prend soin de vos plats et vos papilles comme de votre Santé.
Et avec seulement 94 Kcal pour 100g, et 6.8% de lipides : un nutriscore A qui pilonne les à priori sur la cuisine africaine grasse et lourde 🤣
N’hésitez plus, laissez-vous séduire par les saveurs authentiques de la Nokoss pour donner un nouveau souffle aux braises de votre barbecue et à vos plats !
Force : doux
Ebene&Baobab, des recettes à savourer comme la vie !
Henri Vanden –
Mes avis sont sur les produits de l’escale à St Louis (au passage, livraison nickel👍). J’ai suivi la reco de la papillote de poisson sur laquelle on verse cette marinade : super parfum quand on ouvre la papillote après cuisson. Et j’avais vu la video sur Facebook, alors j’avais gardé un peu de nokoss pour la mayonnaise : top 😋
Jean-Francois –
Merci Henri pour votre retour, et du choix de l’escale à St Louis avec ses pots de marinade Nokoss. N’hésitez pas à partager sur facebook vos recettes et expérience,
Bonne dégustation, à savourer comme la vie !
Abdoul –
La sauce Nokoss a le goût du pays ! Parfaite pour préparer des plats sénégalais ou donner un twist africain à des recettes classiques. Les épices sont parfaitement équilibrées et la qualité est au rendez-vous.
Nadia –
Excellente pour accompagner du riz ou du poisson. Produit de qualité et livraison rapide. Bel engagement de la marque. Habituellement je ne laisse pas d’avis mais là, c’est mérité.
hubnts –
Le Nokoss est un must pour accompagner un filet de poisson a la plancha, livraison rapide, je recommande !
acca.martignas –
Super en marinade à la plancha avec de calamars